Les bugnes

A Lyon, pour Mardi-Gras, on mange des bugnes. Ce sont des sortes de beignets recouverts de sucre glace. Et j'adore ça.

Ce n'est pas encore Mardi-Gras mais on trouve déjà des bugnes dans les boulangeries (de la région lyonnaise, car à Paris, inutile de chercher, c'est totalement introuvable). Et Myma nous en a apporté quelques unes. Hummmmmm ! Quel délice ! Merci Myma !

Comments

[Bellesahi]

Chez ma maman (les hautes-Pyrénées), ils appellent ça des "merveilles" !!!

[Peipette]

quel bonheur de voir et donc d'imaginer de bonnes bugnes lyonnaises... ma grand mère sait si bien les faire !!! ça me donne envie !!!

[delph234]

t'es sûre que c'est une spécialité lyonnaise car ma mère m'en faisait et elle est du sud ouest !!!!
Cela fait bien longtemps que je n'en ai vu !!!!