Pucerons & Coccinelle

25 mars 2010

En couleur

A table !Repas coloré pour des amis venus dîner.A vous de deviner ce qu'il y a eu dans les assiettes.

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22 juin 2009

Premiers cupcakes

Mes premiers cupcakes, confectionnés avec l'aide des pucerons, pour la fête de l'école.Une recette toute simple style cake au citron, un glaçage teinté de rose, des petits grains de couleur et des étoiles de papier (origami maison) pour décorer. Tous...

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27 février 2009

Mardi gras

Quand on est lyonnaise d'origine comme moi, on rêve de bugnes pour Mardi Gars.Surtout si, comme on dit chez nous, on aime tellement ça qu'on en mangerait "sur la tête d'un pouilleux".Mais à Paris, impossible de trouver quoi que ce soit qui ressemble aux...

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28 mars 2008

Qui dit Tiramisu dit macarons

Je vous explique. Quand on fait du tiramisu (enfin quand je fais du tiramisu, parce que je trouve que les blancs d'oeufs, c'est un peu léger alors à la place je met de la Chantilly), on n'utilise que les jaunes donc il reste plein de blancs d'oeufs. Et...

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25 mars 2008

Etoile ou fleur ?

Une autre tentative culinaire ... Des sablés à l'huile d'olive et au romarin. En forme d'étoile ou de fleur. A vous de choisir. J'avais plutôt envie de biscuits salés mais avec 220 g de sucre dans la recette j'aurais du me dire en commençant que ce serait...

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17 mars 2008

Macarons

Cette semaine, j'ai enfin pris le temps d'essayer les recettes de macarons du joli livre offert par ma grand soeur. Cette fois j'ai testé le classique chocolat. Ca m'a pris l'après-midi même si j'ai fini par zapper quelques étapes. Mais le résultat est...

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22 janvier 2008

Cucul la praline

De mes origines lyonnaises, j'ai gardé le goût pour la tarte à la praline rose dont je vous livre la recette. Une recette super facile...même si vous êtes un peu "cucul la praline" ! Pour 8 personnes :- 1 pâte brisée ou sablée. Ici, j'ai pris une pâte...

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19 février 2007

Restaurant 3 étoiles

Qui a osé dire qu'on n'était pas des cordons bleus dans cette maison. Pour preuve, voici le déjeuner des pucerons et de la coccinelle... avec minimum de vaisselle.

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4 février 2007

Les bugnes

A Lyon, pour Mardi-Gras, on mange des bugnes. Ce sont des sortes de beignets recouverts de sucre glace. Et j'adore ça. Ce n'est pas encore Mardi-Gras mais on trouve déjà des bugnes dans les boulangeries (de la région lyonnaise, car à Paris, inutile de...

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7 janvier 2007

Epiphanie

Galette des rois maison qui n' pas eu le temps d'attendre la photo pour trouver des amateurs.

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